香港，这座亚洲盛事之都，即将在2025年上半年迎来至少93项精彩纷呈的盛事活动，涵盖文化艺术、会议展览、体育赛事、节日庆典以及金融经济等多个领域。其中最多的是文化艺术及创意项目，有30个；其次为会议及展览项目，有26个；体育盛事有15个；而在节日及庆典、汇演及嘉年华方面有12个；金融、经济及创科相关的盛事有10个。
香港特区政府财政司副司长黄伟纶于11月19日在新闻发布会上表示，特区政府将继续主动出击，推动及吸引不同盛事在香港举行，既重质也重量。黄伟纶说，目前估计，2025年上半年的盛事将吸引约84万旅客参与；他们将为香港带来约33亿港元的消费额，经济增加价值约为18亿港元。
文化体育及旅游局（文体旅局）局长杨润雄表示，文体旅局除了致力融合文、体、旅发展，更透过文体旅盛事推动这三个范畴的产业发展，促进多元经济，向世界展现香港的软实力，以及香港作为国际都会的魅力。
香港旅游发展局（旅发局）总干事程鼎一表示，旅发局于今年3月成立盛事拓展专组，担负起“第一站联络窗口”的角色，至今已处理近100宗活动查询。此外，旅发局主动与本地及海内外盛事主办单位、大型音乐品牌等联络，介绍专组的工作以及可以提供的支持，力争盛事落户香港，进一步巩固“亚洲盛事之都”的地位。这一系列盛世活动的举办所增加的客流量将间接促进食品、酒店等行业的发展。
这为食品、酒店企业进军香港提供了良好的契机，对于需要开拓香港市场的企业来说无疑是大好时机！！
【展会名称】2025年
香港国际食品与酒店展 HOFEX2025
【展会时间】2025年5月14日-16日
【展会地点】香港会议展览中心
【展会周期】
两年一届
【展会主办方】Informa Markets
HOFEX香港国际食品与酒店展自1987年首办以来，率先将环球上乘美食、高级饮料、顶尖服务设备引入亚洲。凭借36年的卓越成就，HOFEX作为亚洲领先的餐饮业贸易展览会向亚洲推出了众多餐饮、酒店设备和用品，以提升中国香港作为区域餐饮贸易中心的地位。HOFEX是一个备受认可的专业贸易平台，作为海外供应商进入亚洲市场的跳板，HOFEX更是以强大的国际影响力和全面的展品范围而闻名，作为多合一平台，买家业务性质范围极广，从进口商至便利超商、酒店会所到咖啡厅一应俱全，为与会者带来全面的行业交流及互动机会，协助业内供应商和专业买家重新连接业务，适应瞬息万变的市场！
两年一届的香港国际食品与酒店展
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